Les bonnes tables

Faire un voyage à l’île Maurice, c’est également faire un voyage gustatif où vos papilles se raviront des différentes traditions culinaires au croisement de la Chine, de l’Inde, de l’Afrique et de l’Europe.
Les hôtels 5 étoiles comme la plupart des autres mettent un point d’honneur à promouvoir ce panel de cultures au travers d’une table proposant les plats typiques de la région et également des spécialités plus métissées. Evidemment, il vous sera toujours possible de goûter aux classiques menus gastronomiques.
Il est également important, lors de votre séjour à l’île Maurice, de sortir de votre hôtel afin de découvrir les nombreux restaurants atypiques où votre voyage culinaire pourra se poursuivre. Nos experts ont d’ailleurs sélectionné pour vous, les restaurants qu’ils vous recommandent personnellement.
Vous trouverez dans cette rubrique culinaire, le top 5 des meilleurs restaurants de Maurice selon leurs emplacements dans les diverses régions de l’île.
De nombreuses autres bonnes adresses sont également à découvrir durant votre voyage à l’île Maurice, telles que l’Albéa Traditions, une charmante table d’hôtes au concept original, gérée par une passionnée, qui vous propose chaque jour un menu élaboré selon les produits et l'inspiration du chef ! Entre champs de cannes, vieille cheminée, océan et montagne, une grande et belle table en bois incarne l'esprit du lieu, dans une maison campagnarde sous les vents de l'est.
Comptez environs 40€ par personne pour déguster des produits provenant uniquement de la ferme, des fruits et légumes bio, le tout dans un cadre magique.
Pour une expérience culinaire exceptionnelle, vous pourrez également déjeuner et passer une journée hors du temps dans un site extraordinaire presque secret : The Governor’s House. Petit restaurant gastronomique du bout du monde, intimiste et très exclusif, situé sur une île totalement protégée à quelques miles nautiques du Nord de Maurice : l'île Plate.
Aménagé dans une ruine historique faisant partie du patrimoine national, entouré d’une nature totalement vierge et à 100 mètres d’une plage de rêve, le restaurant du Governor’s House est accessible uniquement sur réservation et n’accueille qu’un nombre limité de convives.
Le départ sur l'île Plate se fait à partir du ponton de l'hôtel 20 Degrés Sud (si vous logez ailleurs, une navette peut vous emmener au 20° Sud). Consultez nos experts pour plus d'informations.
Happy Rajah - Gand Baie
La Table du Château - Mapou
1974, da Antonio e Giulia - Trou aux Biches
Chateau Mon Désir, Maritim Hotel - Balaclava
La Rougaille Créole - Grand Baie
Escale Créole - Moka
The Courtyard - Port louis
Highway Garden Restaurant - Quatre Bornes
Sushi Me - Ebene
Lambic - Port Louis
La Vielle Rouge - Mahebourg
Infinity Blue, Heritage Awali Hotel - Bel Ombre
Chez Rosy Le Gris Gris Restaurant - Souillac
Green Palm Restaurant - Riambel
Le Bazilic - Mahebourg
Le Cafe des Arts - Trou D’eau Douce
Barachois Restaurant, Hotel Le Prince Maurice - Flacq
La Maison d’Été Restaurant - Roches Noires
Green Island Beach Restaurant - Trou D’eau Douce
Le Deer Hunter, Hotel Belle Mare Plage - Belle Mare
Le Chamarel Restaurant - Chamarel
Rib and Reef - Flic en Flac
Le Palais de Barbizon - Chamarel
La Palma, Le Paradis Hotel - Le Morne
Le Frenchie - Rivière Noire
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