Né dans la douleur de l’esclavage, une période qui a marqué le pays, le séga a bien grandi, devenu symbole de joie et de vivacité, mais aussi source d’inspiration de la musique populaire locale. Retour aux sources et au berceau de la culture du séga [...]
Des vacances sur une île de l’Océan Indien, oui, mais au cœur d’une région qu’épargne la foule des visiteurs, celle où la vie coule encore loin des modes et des urgences. Elle existe, au Sud de l’île Maurice, baignée par le soleil des tropiques autant [...]
La couleur de l’or et le parfum des souvenirs d’enfance… Il adoucit nos repas et surtout nos desserts, et se retrouve aussi bien dans les plats les plus simple que dans la cuisine des meilleurs restaurants. Le sucre, cette substance extraite principalement de la canne à [...]
Les mois de mai à septembre invitent les adeptes des températures rafraîchissantes, pour une parenthèse au grand air. En couple ou en famille, l’hiver mauricien allant dans ses jours les plus froids jusqu’à 15 degrés, est idéal pour plonger au cœur de la nature verdoyante, [...]
Rarement, une île de l’Océan Indien a si bien porté l’expression « dans l’air du temps ». L’île Maurice, ancienne colonie française nommée « Isle de France » puis anglaise, obtient son indépendance, avec fierté, le 12 mars 1968. Outre le fait de pointer [...]
Avec la crise sanitaire et économique du COVID-19, notre vie a radicalement changé, aussi bien dans les grandes villes du monde qu’au cœur des îles de l’Océan Indien. De quoi imposer de nouveaux usages. Pendant de longues semaines, notre île Maurice s'est arrêtée, comme figée [...]
