
Au-delà de ses grands hôtels, de ses
longues plages de sable blanc, de son lagon turquoise et de ses
magnifiques paysages verdoyants… L’île Maurice regorge de villages aux charmes
uniques. Le village de Tamarin, niché sur la côte Ouest de l’île, en est un bel
exemple.
Petit village de pêcheurs devenu station balnéaire et touristique, Tamarin
est réputé pour son authenticité, ses vagues, sa plage de sable gris, son coucher de soleil
incroyable, sa population
toujours enjouée et l’aura bohème qui s’en dégage. Le
cadre est exceptionnel, offrant une vue splendide sur la Tourelle de Tamarin
et la montagne du Rempart, et accueillant bon nombre de Mauriciens en
week-end.
Sonder l’âme de Maurice et capter un peu de sa grande beauté, c’est ce que vous proposent les Experts Resamaurice au fil de cet article de blog aux couleurs locales, au cœur du village authentique de Tamarin.
Beach Yoga

Crédit photo :
unsplash.com (chealseagates)
Juste avant le jour, le spectacle est sans pareil. La tranquillité
est ici un mode de vie, on se réveille avec les premiers rayons de soleil et
les chants des oiseaux.
Pour des vacances locales au cœur même du village, on opte pour le VerandaTamarin, adresse fraîchement rénovée et idéalement placée face au
mythique spot de surf de la baie de Tamarin. L’hôtel est le rendez-vous
authentique pour ceux qui cherchent à vivre une expérience conviviale au
plus proche des communautés et de l’art de vivre Mauricien.
« Avant que les températures ne grimpent, surtout au
cours de nos mois les plus chauds comme décembre ou encore janvier, pratiquer une
activité en plein air est idéale aux premières heures de la matinée avant le
petit-déjeuner ou aux dernières heures de la soirée après le travail. » - Thierry, Expert Resamaurice.
Si vous n’avez jamais entendu parler du « beach yoga », c’est
qu’il est grand temps pour vous de vous y mettre ! Bien que pratiquer des postures de yoga requiert une
grande dose d’équilibre, cette activité matinale visera à apporter un bien-être
physique et mental sans égal. Outre les postures, les exercices de
respiration dans un superbe environnement naturel tel que la plage en face de
votre hôtel vous prépareront pour une journée ensoleillée et dans la bonne
humeur.
Petit-déjeuner avec vue

Crédit photo : Tamarina Golf & Spa Boutique Hotel
Bien que faire de l'exercice soit essentiel au bien-être, pour stimuler la
vitalité et limiter les dégénérescences physiques et mentales ; le
petit-déjeuner a aussi toute son importance. En vacances comme chaque jour
chez soi, c’est le repas le plus important de la journée, car il permet
de récupérer après le long "jeûne" de la nuit.
Le temps de votre séjour au cœur du village authentique de Tamarin, ne
loupez pas l’occasion d’apprécier un petit-déjeuner accompagné de fruits tropicaux
frais ! Mangues, ananas, litchis, papayes, fruits de la passion, noix
de coco ou encore goyaves apporteront de la gaîté à votre assiette. Le
Tamarina Golf & Spa Boutique Hotel est une adresse 4 étoiles
parfaite pour des vacances en amoureux. Trois restaurants et trois bars combleront
vos papilles !
« Au programme de votre petit-déjeuner sous forme de buffet exotique : une escale obligatoire à ‘L’Escale’, qui est le restaurant principal de l’hôtel. ‘L’escale’ est superbe, car il surplombe la piscine en ardoise, tout en offrant une vue imprenable sur la Baie de Tamarin. La douceur matinale est belle à voir ! » - Guenaelle, Experte Resamaurice.
Mines et boulettes Sao Mai

La culture du « street food » ou cuisine de rue, est très reconnue
aussi bien à Maurice qu’à l’international ! Manger dans la rue ou se poser dans
un boui-boui, est plus populaire que s’attabler à un restaurant. Ces
gâteaux et repas servis en deux minutes chrono et pour quelques roupies
seulement, sont de véritables délices.
« La street food Mauricienne est pour moi un mélange
de saveurs, et le symbole même de la diversité de notre patrimoine ! Peu importe le village dans lequel vous vous trouvez, ou
l’heure de la journée, c’est dans les rues que vous trouverez la meilleure
nourriture Mauricienne au meilleur prix. » - Christina, Experte Resamaurice.
Pour vous donner l’eau à la bouche, voici quelques valeurs sûres pour un
déjeuner ou un grignotage savoureux et 100% local :
● Les gâteaux pima - Falafels mauriciens de pois cassés jaunes aux
épices et aux herbes, parfait comme apéritif ou placés dans un pain pour le
déjeuner.
● Les Rotis ou
Faratas - Galettes feuilletées
indo-mauriciennes servis avec des carrys ou rougailles. À manger chaud avec une
pointe de piment vert !
● Le Alouda - Milkshake rafraîchissant au lait, aux graines de
basilic et à la gelée râpée d’agar-agar qui accompagne parfaitement un repas. À
boire glacer et dès que vous êtes servis.
● Les gâteaux
patates - Chaussons à base de patates douces
blanches, fourrés à la noix de coco râpée, au sucre et à de la cardamome
moulue. Superbe pour le dessert !
Lors de votre passage à la fameuse baie de Tamarin, vous remarquerez sans
doute les roulottes de mines et de boulettes Sao Mai. Achetez-en une portion pour le déjeuner, et prenez place sur la plage
pour apprécier votre repas chaud, les pieds dans le sable à l’ombre des filaos.
Randonnée exclusive sur la Tourelle de Tamarin
Crédit photo : unsplash.com
La randonnée est une activité physique qui procure de l'énergie au corps entier ! Elle travaille les articulations et
le dos, tout en améliorant la circulation du sang et le
fonctionnement du cœur. Le temps de vos vacances sous les tropiques, ne vous en
privez pas. Les parcours sont nombreux et les vues à chaque fois différentes !
Parmi les 5 plus belles montagnes de l'île Maurice, la Tourelle
de Tamarin est l’une des plus belles randonnées à faire accompagner d’un
guide, car celle-ci est accessible à travers des terrains privés et clôturés.
Au sommet, le panorama sur le Morne, Tamarin, les Gorges de la
Rivière Noire, les Trois Mamelles et le Corps de Garde est
tout simplement incroyable.
« Le niveau de difficulté de cette randonnée est
modéré et les enfants ne sont pas forcément les bienvenus, car certains
passages nécessitent un bon niveau physique. » - Yovana, Experte Resamaurice.
Sortez vos chaussures de trek et laissez-vous séduire par la beauté des
lieux !
Stand-up paddle (SUP) au sunset
Crédit photo : Veranda Resorts
& Hotels
Après le yoga sur la plage et la randonnée en montagne, le Stand-up
paddle est un super sport de glisse qui fait travailler tout le
corps. Nouvelle tendance, cette activité au grand air qui donne un coup
de fouet au moral, se pratique l'été au bord de la mer ou sur les lacs de
montagne.
« À Maurice, inutile de préciser que le Stand-up
paddle se pratique toute l’année, aussi bien en rivière qu’en bord de
mer ! Nos températures sont si douces, que les changements de saison sont
peu perceptibles des voyageurs. Par contre pour les locaux, je dois dire qu’on
évite les baignades en mer entre les mois de juin et de septembre ! » - Cathy, Experte Resamaurice.
À quelques minutes de marche du centre de Rivière Noire et du village de
Tamarin, The Bay Guest House & Restaurant est une adresse
charmante et conviviale, discrètement nichée sur la plage publique de La
Preneuse. À l’heure du coucher du soleil, optez pour une session de Stand-up
paddle en solo. Si la chance vous souris, vous apercevrez peut-être des dauphins
au loin !
Verre en rooftop
Crédit photo : Veranda
Tamarin
Dispersés dans toutes les villes de France, les rooftops sont prisés dès
l'arrivée des beaux jours, car un cocktail siroté en hauteur est encore
meilleur. À déguster avec modération, les cocktails fruités nous
redonnent le sourire pour débuter la soirée. En vacances, on ne s’en prive
pas !
Haut perché et ultra looké, le bar « Le View » du Veranda Tamarin, est le point fort de cet
hôtel 3 étoiles supérieures à l’ambiance chaleureuse. Situé en rooftop, le bar panoramique est
uniquement réservé aux adultes et met à votre disposition une magnifique
piscine, des hamacs, transats et lounges. Tout en profitant du lieu à la décoration
soignée, on apprécie la vue imprenable sur la baie de Tamarin.
Baignade en cascade rafraîchissante
Lorsque les températures grimpent, l'envie d'une baignade loin des foules
grimpe aussi ! Accessible à tous, la randonnée vers les Cascades de
Tamarin permet de découvrir non pas une, mais sept magnifiques cascades,
le long d'un sentier bucolique. Les amateurs de baignade en eaux vives
en seront ravis ! Au cœur de la forêt
tropicale, on profite d’un répit pour sauter dans la piscine naturelle
à l’eau fraîche.
Une fois de retour, profitez du confort et de l’intimité de votre villa aux
services hôteliers, à Marguery Villas - Conciergery & Resort.
Niché entre mer et montagne, ce petit concon offre trois gammes de villas avec trois ou quatre chambres, une réception, un service de conciergerie,
un espace repas, une piscine de nage avec une terrasse et des transats, une
salle de fitness, un Kids Club et une bibliothèque.
Partie de golf matinale
Crédit photo : Tamarina Golf Club
Ça swing sous les tropiques ! Le golf est un sport tendance,
qui suscite l'intérêt de toutes les classes socio-professionnelles.
À Maurice, les parties de golf permettent de vivre une expérience qui
allie l’authenticité au chic à la Mauricienne. De grands espaces verts, des parcours équilibrés qui
procurent des sensations de jeux différentes, des points de vue époustouflants… L’île regroupe quelques-uns des meilleurs parcours de
l’Océan Indien.
Le Tamarina Golf Club est un parcours de championnat 18 trous par 72, dessiné par l’architecte
Rodney Wright. Il mêle
technicité et décor naturel spectaculaire, avec de superbes points de vue sur
la montagne du Rempart et la Baie de Tamarin.
Vous l’aurez l’occasion de pratiquer ce sport de précision lors d’un séjour
de rêve au Tamarina Golf & Spa Boutique Hotel, un
boutique-hôtel idéal pour des vacances spontanées, décontractées et pleines de
surprises.
Crédit photo : Chalets
Chamarel
Au Sud-ouest de l’île Maurice, le village authentique de Tamarin
émerge des montagnes verdoyantes. Températures douces, ambiance décontractée,
soirées animées, apéros les pieds dans le sable, séances de yoga avec les
locaux, randonnées exclusives, parties de golf, baignades en cascades… Les Experts Resamaurice vous ont dévoilé leur sélection
d’échappées belles entre mer et montagne, au cœur du village authentique
de Tamarin. Les
secrets les mieux gardés sont désormais
entre nos mains !
Pour de plus amples renseignements, contactez les Experts Resamaurice au 01
84 79 12 34. Découvrez ce que l’île Maurice peut vous offrir, pour planifier
ensemble vos prochaines vacances sous le soleil des tropiques.
À très vite!