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Une autre idée du luxe
L'hôtel Le Cardinal se situe à Trou aux Biches, juste en face du Casuarina. En arrivant ce matin, on était loin de s'imaginer qu'on allait tomber sur un petit bijou ... on dit souvent que la première impression est souvent la bonne, ça s'est vérifié ce matin-là.
Hormis le fait d'être tout proche de Grand Baie, principale station balnéaire de l'île (10 minutes en bus), Le Cardinal Ile Maurice offre une hotellerie de très bonne qualité et s'inscrit vraiment dans la lignée des quelques hôtels de charme, avec une réelle identité et surtout une idée différente du luxe et des grandes structures que l'on peut trouver à l'Ile Maurice.
Idéal pour un voyage à deux
Il faut savoir que Le Cardinal s'adresse principalement aux couples en quête d'intimité et de luxe, que ce soit en voyage de noces, anniversaire de mariage ou tout simplement pour se retrouver et se ressourcer. Nous avons été incroyablement surpris par les Suites, à la déco très moderne, avec un réel souci du détail et un gros plus : toutes les Suites ont une vue mer ! de votre chambre, vous serez seulement à quelques mètres de la plage et pour ceux qui ont la chance d'être à l'étage, vous aurez une vue plongeante sur le lagon de Trou aux Biches, à vous couper le souffle !
Le Cardinal vous accueillera également en famille, avec un duplex de 84 m², qui se trouve au rez-de-chaussée et qui peut accueillir une famille avec 3 enfants maximum. Notez qu'il n'y a pas de mini-club au Cardinal.
Deux restaurants à votre disposition
Pour ce qui est de la restauration, vous serez accueillis dans les deux restaurants de l'hôtel, proposant une cuisine exotique de grande qualité, toujours dans une ambiance détendue et intimiste.
A essayer absolument le restaurant de plage, "pieds dans l'eau" avec une vue magnifique sur la baie de Trou aux Biches, un vrai régal !
Pour ce qui est de l'animation, on est vraiment plongés dans une ambiance jazzy, très "soft", idéale pour un cocktail en début de soirée, face au coucher du soleil...
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