L'ÉTABLISSEMENT
Situé sur la côte Est de l'île Maurice, l'hôtel Ambre, d'architecture mauricienne, se déploie au cœur d'un jardin tropical de 5 hectares, où se côtoient généreusement cocotiers et bougainvillées. La réputation de la plage n’est plus à faire, c’est en effet une des plus belles de l’île.
L’hotel Ambre ile Maurice propose un hébergement diversifié avec ses 298 chambres et suites confortablement décorées, disposées sur 3 étages et avec une orientation jardin ou mer qui vous ravira. La superbe et généreuse corbeille de fruits vous accueillera dès votre arrivée. Idéal pour des couples ou des familles.
140 chambres Supérieures, dont 74 vue jardin, de 30 m² avec balcon, fraichement redécorées, pour 2 adultes avec une chambre double et sa salle de bains baignoire/douche et toilettes séparés. Certaines sont communicantes.
Les 66 autres chambres Supérieures, de 38 m² ont une vue mer, sans balcon, à l’étage pour mieux apprécier cette vue lagon et un peu plus spacieuses à l’intérieur (38 m²) car elles ne possèdent pas de balcon. Elle pourront loger un lit supplémentaire pour un 3ème adulte, ou un enfant, voire un berceau pour votre bébé. 4 Chambres Supérieures sont communicantes.
112 chambres Privilège de 42 m², au rez-de-chaussée ou à l'étage, avec un coin salon et votre chambre donnant sur une terrasse ou balcon aménagé avec vue mer. La salle de bains est toujours équipée d’une baignoire/douche et de toilettes séparés. L’ajout d’un lit simple ou d’un berceau permettra d’accueillir votre enfant ou bébé. Elles peuvent accueillir 2 adultes et 1 enfant ou 3 adultes. Certaines d'entre elles sont communicantes.
26 Chambres Famille de 52 m² donnant sur le jardin avec vue mer également, bien conçues avec un patio desservant 2 chambres très indépendantes, une chambre Standard pour 2 enfants et une chambre Privilège pour les parents. Chaque chambre possède ses propres équipements dont la télévision, le téléphone, le mini-bar et leur salle de bains munie d’une baignoire/douche et toilettes séparés. Un berceau pourra éventuellement être logé en plus dans la chambre Privilège. Ces chambres ont l’avantage d’être proche du mini-club des enfants. Elles peuvent accueillir 2 adultes et 2 enfants.
14 Suites Famille, très spacieuses avec leurs 80 m², elles sont au rez-de-chaussée et à l'étage, toutes avec une belle vue mer. Elles comprennent 2 chambres dont une pour enfants avec 2 lits séparés, une baignoire, une douche séparée et des toilettes communs. La chambre des parents peut accueillir un lit supplémentaire pour un enfant ou un berceau. Vous pourrez donc y loger 5 adultes ou 2 adultes + 2 enfants + 1 bébé.
6 Chambres Suites, réservées aux couples avec une superbe vue mer et un espace de vie agréable de 80 m². Avec un grand salon/séjour à l’entrée donnant sur une belle terrasse ou balcon, vous trouverez tout le confort souhaité dans la chambre et sa salle de bains munie d’une baignoire et d’une douche séparées. L'ajout d'un berceau est possible sur demande.
Salle de bains : la baignoire et la douche sont séparées en Suite
Service en chambre : de 07h00 à 22h30
Service thé-café : à partir de la catégorie Privilège
Télévision : écran plasma (chaînes satellitaires, vidéo)
Restaurants et bars Hôtel Ambre Ile Maurice
 Chacun des 4 restaurants, ouverts sur la mer, propose un style de cuisine différent et une atmosphère particulière :
« L'étoile des Indes », c’est le restaurant principal pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, sous forme de buffets à thème. Vous dégusterez chaque jour une cuisine différente avec des spécialités mauriciennes, créoles, chinoises, indiennes et européennes : un tour du monde des saveurs.
« Les Filaos », restaurant gastronomique mariant les plats typiques de l’île avec une touche culinaire française, c’est le lieu idéal pour des dîners aux chandelles. Vous serez accompagnés par un pianiste certains soirs.
« Les Alizés », restaurant de plage, pieds dans le sable : grillades, salades et repas légers au déjeuner à l'ombre des paillotes. Poissons et fruits de mer dont les célèbres langoustes et gambas le soir.
« Le Mare Monti », restaurant placé sous le signe de l’Italie, vous apprécierez bien sûr ses pâtes et ses pizzas ! Ouvert le midi et le soir.
Pour des snacks et en-cas dans la journée, profitez également du Bar de la Plage et du « Sirné ».
* Code vestimentaire : tenue décontractée le jour, tenue correcte le soir (pas de shorts).
Votre formule All inclusive à l'hôtel Ambre
Cette formule « Tout Compris » vous offre :
Les repas : les petits déjeuners, déjeuners, dîners. Les boissons pendant les repas : eau minérale, boissons gazeuses, jus de fruits, vin en pichet, café et thé. Les boissons au bar : cocktails à base de rhum, sélection d’alcools, eau minérale, bières locales, boissons gazeuses, jus de fruits, snack, goûter.
Les services à l'hotel Ambre Ile Maurice
Réseau WIFI : à la réception jusqu'au bar moyennant une participation. Pas de connection possible en chambre. 2 bornes d'accès internet ADSL disponibles avec un forfait payant (carte) suivant la durée.
Commodités spéciales handicapés ou mobilité réduite : 3 chambres ont été aménagées
Salle de douche + salle à bagages pour les arrivées matinales et les départs tardifs
Le check-in est habituellement à 14h00 et le check-out à 12h00
Boutiques, presse, bureau de change, blanchisserie, nettoyage à sec
Comptoir d'excursions et location de voitures, taxis, service médical
Salle de conférence « Alamanda » pour une capacité d’accueil de 120 pers en style théâtre
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