Situé sur la côte Nord-Ouest de l'île Maurice sur un domaine de 10 hectares, The Grand Mauritian Hotel est le tout dernier né de l'hôtellerie de Luxe mauricienne. Il est logé à Balaclava dans la Baie des Tortues, l'une des plus belles réserves de corail de l'île, à mi-chemin entre Port Louis et Grand Baie (20 min).
Depuis Août 2010, The Grand Mauritian est ravi de dévoiler sa nouvelle plage récemment réaménagée : il dispose désormais d'une plage de 500 mètres de long offrant plusieurs espaces de baignade pour profiter de l'océan en tout intimité ainsi que 2 piscines naturelles, idéales pour les familles.
L'hôtel Grand Mauritian Ile Maurice propose 193 chambres réparties dans 15 villas indépendantes offrant une vue sur l'océan, et donnant sur un beau jardin tropical. Elles sont pourvues d'un balcon ou d'une terrasse privée. Toutes les chambres climatisées sont équipées d'une salle de bains spacieuse avec baignoire, douche et toilettes séparés.
50 Suites Courtyard Junior de 76 m² en rez-de-jardin uniquement avec cour et douche extérieure, fontaine et jardin tropical à l'arrière.
33 Suites Luxury Terrace de 107 m² disposant d'une large terrasse de 58 m² avec chaises longues, toit en chaume ou pergola.
5 Suites Grand Mauritian Spa de 154 m² avec une cabine de Spa dans votre chambre, 2 cours à l’arrière, douche extérieure, salon-terrasse de 25 m². Un service de Majordome vous est spécialement attitré.
Les superbes restaurants du Grand Mauritian Ile Maurice associent avec délice cuisine raffinée et saveurs locales. Dans le somptueux cadre qu'offre l’établissement, 3 types de cuisine réveilleront vos papilles :
- SEASON : c'est le restaurant principal de l'hôtel, proposant une cuisine internationale (asiatique, moyen-orient, européenne, sous forme de buffet et à la carte. Restaurant extérieur en front de mer. Ambiance Cuisine spectacle moderne, profitez d'une expérience culinaire interactive. Le Chef Stéphane Brallet vous invite d'ailleurs à le rejoindre dans cette cuisine ouverte pour des cours de cuisine particuliers !
Jouxtant le restaurant Season, un salon vous acueillera pour un moment de détente avec café spécial italien"Illy" accompagné de pâtisseries maison.
- BREZZA : cuisine italienne pour les déjeuners et dîners. Restaurant extérieur face à la mer et à la piscine, avec un concept de cuisine ouverte. Ambiance animée en journée, romantique en soirée.
- REFLECTIONS : restaurant de la piscine, proposant cocktails et en-cas au bord de la piscine en journée.
- Nouveau !
Votre dîner romantique à bord du CATAMARAN Grand Mauritian : vous partirez de l'hôtel aux alentours de 17h00 et après un rafraîchissement à bord, vous serez convié à pratiquer du snorkelling sur la barrière de corail du Parc Naturel Marin. Un chef cuisinier se lancera ensuite dans les préparatifs d'un menu spécialement conçu pour chaque passager. Laissez-vous porter par le coucher de soleil sur l'Océan Indien, avec dégustation d'une coupe de champagne au clair de lune.
(à titre indicatif, 150 EUR par personne avec champagne, transferts et équipement de snorkelling inclus. Réservation 24h à l'avance).
Profitez également de déguster les meilleurs crus chaque soir dans la cave à vins.
* Code vestimentaire : tenue décontractée le jour, tenue correcte le soir (pas de shorts).
Réseau WIFI : dans les parties communes de l'hôtel, moyennant participation. Connection ligne tel ADSL possible en chambre (accès payant).
Commodités spéciales handicapés ou mobilité réduite : une chambre a été aménagée spécialement.
Service limousine, aéroport check-in
Boutiques, presse, bureau de change, blanchisserie, nettoyage à sec
Comptoir d'excursions et location de voitures, taxis, service médical
Salle de conférence accueillant 200 pers, elle peut se diviser en 2 salles de réunion
