La cuisine fait partie des points forts de l’hôtel Beau Rivage, il offre 4 restaurants aux concepts et saveurs très diversifiés :
Rive gauche : restaurant principal ouvert pour les petits déjeuners et dîners. Menus à la carte, dîners de gala et soirées thématiques pour une dégustation des cuisines variées de l'île Maurice, 11 jours de mets et saveurs différentes de quoi rendre votre séjour des plus agréables.
Indouchine : cuisine gastronomique française aux influences chinoises et indiennes, vous découvrirez un restaurant très chic, avec des chefs cuisiniers qui œuvreront devant vous ! Aussi, tous les grands vins vous sont proposés, vous pourrez les choisir parmi une très large sélection. Une terrasse bien agréable peut vous permettre de dîner en extérieur pour un moment plus intime. Ouvert pour le dîner seulement, pas de crédit dans ce restaurant mais certains plats sont inclus dans la demi-pension des clients (2 choix d’entrée, plats et desserts).
La Méditerranée : restaurant de plage pour des déjeuners et des dîners simples et savoureux. Bien sûr les traditionnelles pâtes et pizzas vous seront servies généreusement, mais aussi un coin BBQ vous attend pour des grillades de poisson ou de viande. Le restaurant peut vous accommoder une table sur le sable ou sous les paillotes à proximité. Restaurant à la carte, pas de crédit dans ce restaurant mais 2 choix d’entrées, plats et desserts pour les clients en demi-pension.
Le Langoustier : ouvert le soir, il sert des spécialités de fruits de mer à la carte et assure un festival de langoustes. Les clients en demi-pension ont un crédit dans ce restaurant. Il jouxte le restaurant principal, sur une terrasse qui surplombe directement la piscine.
Cette belle terrasse est réservée également au petit-déjeuner.
En journée, des snacks, déjeuners légers, thé, crêpes vous sont proposés notamment au Moonsoon Lounge & Bar. Aussi, profitez des valets de plage qui sont là pour vous servir agréablement et efficacement, ils prendront toutes vos commandes (boissons, snacks, serviettes rafraichissantes …).
* Code vestimentaire : tenue décontractée le jour, tenue correcte le soir (pas de shorts).
